オーダーメイド・キッチンリフォーム

開放感があり、配膳がらくにできる
オーダーメイド・キッチンリフォーム

コンロの前に壁を設けず、開放的に設置したキッチンリフォームの事例です。
通常よりカウンターの奥行きを大きく設けることで、コンロ部の油跳ねを軽減させています。
カウンターの奥行きが大きくある為、出来上がった料理をキッチンカウンターへ仮置きできるのでダイニングへの配膳が楽におこなえます。

また、奥行きを伸ばしたカウンターの下には、ダイニング側から使用できるオーダーメイドの収納を設けてあるため、料理の配膳時に取り皿や箸、スプーンなどカトラリー類を、ダイニング側からテーブルにそろえることが可能です。
食事後の片付けも、ダイニングテーブルからキッチンへ直接戻すことができるので、とても便利な配置となっています。
さらに、キッチンが窓側に向いているため、より開放的な空間になっています。

家電収納と食器棚を兼ねた、コの字型の
キッチンリフォーム

キッチンを使う人に合わせミリ単位で設計

シンク部はリビング側に向けてあるため、テレビを観ることもお子様を見ることも可能です。
コンロ部はシンク部より50㎜ほど低く設計しました。フライパンなどは腕が下がった状態の方が振りやすいことや、高さのある鍋類などは中身を覗きやすくなります。
オーダーメイドで製作する場合、調理する人の身長に合わせてミリ単位で高さも設定できます。
特注で製作したステンレスシンクは、洗剤置き場を設けてあります。オーダーメイドキッチンではシンクのオーダーメイドも可能です。

作業動線のよいキッチンを

コの字型キッチンやL型キッチンは、I型キッチンと比較して作業動線が短く、調理時の負担が少ない形です。
基本的に、シンクとコンロと冷蔵庫の3点を結んだ距離が短いと、キッチンが使いやすいと言われています。冷蔵庫置き場を考慮することが大切です。
食材の出し入れを考えた時、冷蔵庫はシンクや調理スペースに近い位置に置くと使いやすくなるでしょう。
但し、買い物後に冷蔵庫へ収める際、奥まった場所や、仮置きができない場所に冷蔵庫を置くと、少々不便です。
また、買い物後、冷蔵庫への動線が短いと便利ですが、リビングダイニングから冷蔵庫が直接見えるところに置きたくない場合もあります。キッチンやリビングダイニングの位置、形状を考慮しながら、最も適したプランを提案します。

キッチンタイルがかわいい
おしゃれでコンパクトなキッチンリフォーム

I型キッチンと家電収納、兼、食器棚を向かい合わせに設置した実例です。
キッチンをリビングダイニング側に向けて設置し、吊戸棚などの開放感を妨げるものは設けてありません。
コンロ前の壁は、油が跳ねてダイニング側を汚さないために残しておく場合もありますが、壁がない方がより開放感あるキッチンになります。
今回はコンロ前の壁に構造用の柱があったため、撤去することはできませんでした。

家電収納、兼、食器棚は、キッチンの背面の壁側に設置することで、壁面全部を使って収納を造作できます。
壁側にキッチンを設置すると、家電収納や食器棚などはダイニングエリアに置くことになります。この場合、作業動線が長くなり、LDKの景観も損なわれる可能性があります。
ダイニングキッチンにある程度の広さを設けることで、使いやすさと開放感のあるキッチンを実現することができます。

シンクの正面にはオープンボックスを設け、その中に洗い物を保管する水切り棚を設置しました。
今まではカウンターの上に水切り棚を置いて使用していましたが、実例の様に製作するとカウンター面がすっきりと広く使うことができます。

また、作業エリアの正面に折りたたみ式のカウンターを設けたため、こちらも天板を広く使える工夫をしています。
その水切りオープンボックスや折りたたみカウンターは正面のキッチンパネルと同柄で製作したため、デザインの邪魔もしないようにしてあります。